خشک کردن موز با میوه خشک کن

adminadmin
8 جولای, 2024
بدون دیدگاه
3 دقیقه زمان مطالعه
خشک کردن موز با میوه خشک کن

امتیاز شما

یکی از خوراکی های بسیار پر طرفدار و سالم که امروزه مورد استفاده قرار می گیرد، میوه های خشک شده می باشد. می خواهید با نحوه خشک کردن موز با میوه خشک کن آشنا شوید؟ قصد دارید از این طریق میوه خشک مورد نیاز خود را فراهم نموده و یا این که می خواهید از این کار به عنوان کسب درآمد استفاده کنید؟ موز یکی از انواع میوه های پر خاصیت می باشد که امروزه از این طریق نیز مورد استفاده قرار می گیرد.


نحوه خشک کردن موز با دستگاه میوه خشک کن

خشک کردن موز با میوه خشک کن یکی از بهترین و استاندارد ترین روش ها برای نگهداری طولانی مدت این میوه می باشد. دستگاه مورد استفاده در این روش در ابعاد و انواع مختلفی تولید می شود. برخی از این دستگاه ها گازی بوده و بعضی دیگر از آن ها برقی هستند. برای انجام این کار کافیست موز ها را به صورت یکسان برش زده و دو طرف آن ها را کمی به آبلیمو آغشته کنید. این برش ها را درون سینی مخصوص دستگاه و کنار هم بچینید و سپس سینی را درون دستگاه بگذارید.
دمای مناسب این دستگاه برای انجام این کار ۵۰ تا ۶۱ درجه سانتی گراد است. در این دستگاه چند ساعت زمان دهید تا موز ها به چیپس تبدیل شوند. با استفاده از این روش شما می توانید با کیفیت ترین و بی نظیر ترین میوه های خشک را تهیه کنید.

 

نحوه خشک کردن موز با دستگاه میوه خشک کن

 

مزایا خشک کردن موز با دستگاه میوه خشک کن

خشک کردن موز با میوه خشک کن می تواند نسبت به بقیه روش ها با مزیت های زیادی برای افراد همراه باشد. این دستگاه که برای خشک کردن میوه ها مورد استفاده قرار می گیرد، کاملا استاندارد بوده و میزان مصرف انرژی پایینی دارد. از طرفی این دستگاه ها را در سایز ها و ابعاد مختلفی تولید می کنند، بنابراین شما می توانید با توجه به نوع نیاز خود و کاربری که برای این محصول در نظر گرفته اید، نمونه مناسبی را انتخاب کنید. این دستگاه سرعت عمل بالایی داشته و شما می توانید در مدت زمان کوتاهی میوه مورد نظر خود را با آن خشک کنید.
این وسیله به گونه ای طراحی شده است که می تواند میوه ها را در بالا ترین کیفیت و بدون از دست دادن خواص و ویتامین ها، خشک کند. بنابراین موز هایی که به این روش خشک می شوند از نظر خواص درمانی هیچ تفاوتی با موز تازه نداشته و بسیار مرغوب و مناسب هستند.

 

روش خشک کردن موز بدون سیاه شدن

برای این که از سیاه شدن موز ها هنگام خشک کردن موز با میوه خشک کن جلوگیری شود، باید نکاتی را مد نظر داشته باشید. برای انجام این کار بهتر است از موز های رسیده و سالم استفاده کنید. پس از آن برای جلوگیری از بروز این مشکل بهتر است مواردی را رعایت کنید که مهم ترین آن ها عبارتند از:
• پوست موز ها را گرفته و سپس آن ها را برش بزنید.
• برای برش زدن باید دقت کنید که اندازه برش ها هم اندازه بوده و ضخامت آن ها یکسان باشد.
• برای خشک کردن بهتر این میوه بهتر است از مواد اسیدی مانند آبلیمو استفاده کنید. البته اگر می خواهید موز ترش نشود، باید آبلیمو را با کمی عسل و یا شکر مخلوط کنید.
• برای خشک کردن این میوه از روش های مختلفی می توانید استفاده کنید اما اگر می خواهید میوه ها بدون سیاه شدن خشک شوند، بهتر است از دستگاه های میوه خشک کن استفاده کنید.
• دقت داشته باشید که برای این کار حداقل به ۱۲ ساعت زمان نیاز دارید و باید هر چند ساعت یکبار موز را در داخل دستگاه کنترل کرده و مورد بررسی قرار دهید.

 

چطور با دستگاه میوه خشک کن موز خشک کنیم؟

برای آن که با نحوه خشک کردن موز با میوه خشک کن آشنا شوید، خوب است بدانید که برای این کار باید نکاتی را در نظر داشته باشید. شما از این طریق می توانید حجم بالایی از موز را برش داده و خشک کنید. برای برش زدن آن ها باید دقت داشته باشید که برش ها در اندازه و ضخامت های مناسبی در آورید و این برش ها باید تا جای ممکن هم اندازه باشند. برای این کار می توانید از دستگاه اسلایسر بورنر نیز استفاده کنید. نکته دیگری که در انجام این کار باید به آن توجه داشته باشید، عدم تیره شدن موز ها می باشد. برای این کار بهتر است کمی آبلیمو را با عسل و یا شکر مخلوط کرده و این برش ها را درون آن بگذارید.
۵ تا ۱۰ دقیقه صبر کرده و سپس برش ها را از داخل محلول خارج کنید. در این مرحله باید تکه های موز را درون سینی مخصوص دستگاه بچینید و سپس دستگاه را روشن کنید. برای خشک کردن این میوه می توان از روش های دیگری نیز استفاده کرد. در این میان خشک کردن این میوه با استفاده از این دستگاه بسیار مناسب تر می باشد.

 

چطور با دستگاه میوه خشک کن موز خشک کنیم؟

 

زمان خشک شدن موز در میوه خشک کن

زمان لازم برای خشک کردن موز با میوه خشک کن تحت تاثیر عوامل مختلفی تعیین می شود. ضخامت این میوه و اندازه آن می تواند به خوبی زمان لازم برای خشک کردن را تعیین کند. هر چه این میوه را نازک تر برش بزنید، زمان خشک کردن آن به وسیله دستگاه کوتاه تر می شود. فاکتور مهم دیگری که در تعیین زمان لازم برای انجام این کار موثر است، حجم میوه می باشد. هر چه بخواهید حجم بیش تری از موز را خشک کنید، باید زمان بیش تری برای انجام این کار اختصاص دهید.
درجه دستگاه نیز می تواند در این زمینه بسیار موثر باشد. هر چه درجه دستگاه برای انجام این کار را بیش تر کنید، فرآيند خشک کردن سریع تر انجام می شود. شما باید بعد از روشن کردن این دستگاه هر ۶ تا ۸ ساعت یکبار، میوه ها را مورد بررسی قرار دهید. با این کار هر زمان که میوه ها به اندازه دلخواه خشک شدند، می توانید دستگاه را خاموش کنید.


کلام آخر

خشک کردن موز با میوه خشک کن یکی از بهترین روش ها برای انجام این کار می باشد. شما برای خشک کردن این موه از روش های مختلفی می توانید استفاده کنید، اما سریع ترین و استاندارد ترین روش استفاده از این دستگاه می باشد. در این دستگاه میوه به خوبی و بدون حذف خواص و ویتامین ها خشک شده و مورد استفاده قرار می گیرد.


سوالات متداول برای خشک کردن موز با میوه خشک کن

1. چند روش دیگر برای خشک کردن موز معرفی کنید؟
برای انجام این کار می توانید موز را برش زده و در مقابل نور خورشید بگذارید. همچنین می توانید از فر، بخاری یا شوفاژ و… برای این کار استفاده کنید.
2. میوه تازه بهتر است یا نمونه های خشک شده آن مناسب تر هستند؟
قطعا میوه تازه خواص بیش تری دارند اما برخی افراد که تمایل به خوردن میوه تازه ندارند، از این نمونه از میوه به دلیل خوشمزه تر بودن استفاده می کنند.
3. موز های خشک شده چقدر ماندگاری دارند؟
اگر این محصولات به درستی بسته بندی شده و نگهداری شوند، تا یکسال ماندگاری داشته و می توان از آن ها استفاده کرد.

بدون دیدگاه
اشتراک گذاری
اشتراک‌گذاری
با استفاده از روش‌های زیر می‌توانید این صفحه را با دوستان خود به اشتراک بگذارید.