درآمد تولید موز خشک با دستگاه فریزدرایر

کارشناس هواکروز
آخرین بروز رسانی: 18 آذر 1403
1 دیدگاه
3 دقیقه زمان مطالعه

امتیاز شما

تولید میوه خشک، به‌ویژه موز خشک، با استفاده از دستگاه فریزدرایر یکی از روش‌های نوین و کارآمد در صنایع غذایی به شمار می‌آید. دستگاه فریزدرایر هواکروز به عنوان یکی از بهترین دستگاه‌های فریزدرایر موجود در بازار، با حفظ ارزش‌های غذایی و افزایش ماندگاری محصولات، فرصت‌های اقتصادی جدیدی را برای تولیدکنندگان فراهم می‌کند.محصولات تولید شده با دستگاه فریزدرایر مخاطبان بالایی در جهان و به ویژه در وضعیت کنونی در ایران دارد که با شناخت بازار هدف فروش محصولات، میتوان سود خوبی از این دستگاه کسب کرد.اگر شما هم قبل از این صاحب کسب و کار فروش محصولات فریزدرایر هستید یا به صورت مستقیم در حال تولید محصول می باشید، به خوبی از رونق بازار محصولات فریزدرایر آگاه هستید.اما اگر به فکر شروع این کسب و کار مردد هستید و به دنبال طرح توجیهی تولید محصول و خرید دستگاه می باشید،با ما همراه باشید. در این مقاله به درآمد حاصل از تولید موز خشک با دستگاه فریزدرایر می پردازیم.

دستگاه فریزدرایر چیست؟

دستگاه فریزدرایر یا خشک‌کن انجمادی (Freeze-Dryer) یکی از ابزارهای مهم در صنایع مختلف به‌ویژه صنایع غذایی، دارویی و بیوتکنولوژی است. این دستگاه با استفاده از فرآیند تصعید (sublimation) آب موجود در محصولات را در دمای پایین و تحت فشار خلاء حذف می‌کند. این روش باعث حفظ ساختار و ترکیبات حساس محصولات می‌شود، که در نتیجه ماندگاری و کیفیت آن‌ها را به طور قابل توجهی افزایش می‌دهد. در جهان امروز، با توجه به نیاز روزافزون به محصولات با کیفیت بالا و ماندگاری طولانی، استفاده از دستگاه فریزدرایر به‌ویژه در تهیه مواد غذایی خشک، داروهای بیولوژیک و مواد آزمایشگاهی حساس به طور گسترده‌ای رواج یافته و جایگاه مهمی در صنایع پیشرفته به خود اختصاص داده است.در میان صنایع مختلف،صنعت مواد غذایی به شکل موثری از این دستگاه در تولید مواد غذایی مختلف استفاده میکند.

تولید موز خشک چه کاربردی در صنایع غذایی دارد؟

موز به عنوان یک میوه محبوب و مغذی، کاربردهای گسترده‌ای در فرآوری مواد غذایی دارد. این میوه غنی از ویتامین‌ها، مواد معدنی و فیبر است که آن را به یک گزینه عالی برای تولید انواع محصولات غذایی تبدیل کرده است. در صنایع غذایی، موز به عنوان یکی از مواد اصلی در تولید انواع سرلاک، پوره‌ها، و اسنک‌ها برای کودکان استفاده می‌شود که به دلیل طعم شیرین و ارزش غذایی بالا بسیار محبوب است. علاوه بر این، موز در تولید مواد غذایی سالم و ارگانیک مانند پودر موز، چیپس موز، و نوشیدنی‌های موزی نیز به کار می‌رود. در پت‌شاپ‌ها، موز فرآوری شده به عنوان یک مکمل غذایی مغذی برای حیوانات خانگی استفاده می‌شود، زیرا حاوی عناصر غذایی ضروری برای سلامت و رشد آن‌ها است. این کاربردهای متنوع نه تنها به حفظ ارزش‌های غذایی موز کمک می‌کند، بلکه بازار تقاضای گسترده‌ای را نیز به همراه دارد. موز فرآوری شده در صنایع غذایی، دسرها، و حتی به عنوان یک مکمل غذایی در برنامه‌های تغذیه‌ای و رژیمی به کار می‌رود، که همه این‌ها باعث می‌شود تقاضا برای موز و محصولات فرآوری شده از آن همواره بالا باشد.اگرچه قیمت موز خشک به دلیل استفاده از تکنولوژی پیشرفته فریزدرایر بالاتر است، اما تقاضای بالایی در بازار دارد.مشتریان موز خشک شامل مجموعه‌ای از کسب‌وکارهای متنوعی هستند که هر یک به نحوی از این محصول در فعالیت‌های خود بهره می‌برند. این کسب‌وکارها شامل موارد زیر هستند:

1. فروشگاه‌های مواد غذایی سالم و ارگانیک: این فروشگاه‌ها موز خشک را به عنوان یک میان‌وعده سالم و با کیفیت به مشتریان خود عرضه می‌کنند. مشتریان این فروشگاه‌ها اغلب به دنبال محصولات طبیعی و سالم هستند.

2. شرکت‌های تولیدکننده محصولات غذایی: این شرکت‌ها موز خشک را به عنوان یک ماده اولیه در تولید محصولات مختلف مانند غلات صبحانه، بارهای انرژی‌زا، و اسنک‌های سالم استفاده می‌کنند.

3. پت‌شاپ‌ها: این فروشگاه‌ها موز خشک را به عنوان یک مکمل غذایی سالم و مغذی برای حیوانات خانگی به صاحبان حیوانات عرضه می‌کنند

4. کافه‌ها و رستوران‌های سالم: کافه‌ها و رستوران‌هایی که به ارائه غذاهای سالم و میان‌وعده‌های مغذی مشغول هستند، موز خشک را به عنوان یک افزودنی به منوی خود اضافه می‌کنند.

5. باشگاه‌های ورزشی و تناسب اندام: این باشگاه‌ها موز خشک را به عنوان یک میان‌وعده انرژی‌زا و مغذی به ورزشکاران و اعضای خود پیشنهاد می‌دهند.

این کسب‌وکارها به دلیل افزایش تقاضا برای محصولات سالم و ارگانیک، موز خشک را به عنوان یک محصول با ارزش غذایی بالا و کیفیت عالی در مجموعه خود قرار می‌دهند و به مشتریان خود عرضه می‌کنند.

banana

درآمد حاصل از تولید و فروش موز خشک فریزدرایر چقدر است؟

موز در بازار با قیمت های متفاوتی عرضه می شود و قیمت خرید شما در قیمت نهایی عرضه در بازار به طور مستقیم مرتبط است.در اینجا ما به تعدادی از ارقام به محاسبه در آمد فروش موز می پردازیم.اگر حدود 26.5 کیلوگرم موز به قیمت هر کیلو 80 هزارتومن خریدرای شود، جمعا 2 میلیون و 120 هزار تومن هزینه اولیه خرید محصول هست.از این 26.5 کیلو موز تازه، حدود 3کیلو و 400 گرم موز خشک شده و محصول نهایی به دست می آید.حالا وقت قیمت گذاری روی محصول نهایی است.موز با این کیفیت حدودا هر کیلو 1 میلیون و700 هزارتومن در بازار به فروش می رسد که  در نهایت 5 میلیون و 780 هزارتومن سود نهایی محصول هست.از این مبلغ، 2 میلیون و 120 هزارتومن هزینه اولیه خرید موز، 500 هزار تومن هزینه آب و برق و انرژی مصرفی و استهلاک دستگاه و 160 هزارتومن هزینه بسته بندی محصول  رو از کل هزینه کسر میکنیم و در نهایت 3 میلیون تومان سود خالص دستگاه می  باشد و تقریبا هر کیلو موز خشک معادل 10 کیلو موز تازه حجم دارد.اگر دستگاه فریزدرایر هواکروز را 28 روز در ماه و بدون توقف روشن کنید، جمعا 84 میلیون تومان سود در ماه با دستگاه FD30 هواکروز میتوان کسب کرد.

banana

توجیه اقتصادی تولید موز خشک با دستگاه فریزدرایر هواکروز

تولید میوه خشک با استفاده از دستگاه فریزدرایر هواکروز از جنبه‌های مختلفی توجیه اقتصادی دارد:

  1. حفظ ارزش غذایی و افزایش ماندگاری و هزینه پایین نگه داری: موزهای خشک‌شده با این روش دارای ارزش غذایی بالاتری نسبت به روش‌های سنتی هستند و ماندگاری طولانی‌تری دارند که این امر می‌تواند تقاضای بازار را افزایش دهد.
  2. کیفیت بالای محصول نهایی: دستگاه فریزدرایر هواکروز بهترین دستگاه فریزدرایر برای حفظ طعم و کیفیت میوه‌ها است که باعث جذب مشتریان بیشتری می‌شود.
  3. کاهش ضایعات: با استفاده از این دستگاه، می‌توان از میوه‌های تازه‌ای که ممکن است به دلیل فراوانی فصلی فاسد شوند، به‌صورت اقتصادی استفاده کرد.
  4. بازار فروش تضمینی: با توجه به افزایش تقاضا برای محصولات سالم و ارگانیک، موز خشک تولید شده با این دستگاه بازار فروش تضمینی و پررونقی دارد.مجموعه  هواکروز روی قرار داد فروش دستگاه فریزدرایر گزینه ای به نام خرید تضمینی محصولات دارد.بدین معنا که شما هر محصولی که با دستگاه فریزدرایر تولید کنید، میتوانید در حدود دو برابر هزینه به مجموعه هواکروز بفروشید و مجموعه هواکروز خریدار محصولات تولیدی شماست.و این به جهت اطمینان خاطر مشتریان عزیز د رتولید محصولات می باشد.مجموعه هواکروز که تولید کننده دستگاه های فریزدرایر و همچنین از تولید کنندگان بخش عظیمی از محصولات فریزدرایر بازار هست،به دلیل شناخت بازار هدف و خریدراران، به راحتی محصولات تولیدی خود و همچنین مشتریان را در بازار ایران و همچنین در صادرات این محصولات به فروش می رساند.

موز

سخن آخر

اگر شما هم به فکر شروع کسب و کار فروش محصولات فریزدرایر یا تولید محصول با دستگاه فریزدرایر هستید و در شروع این کسب و کار تردید دارید، میتوانید با مجموعه هواکروز تماس بگیرید و از راهنمایی مشاوران مجموعه در زمینه شروع کسب و کار و خرید دستگاه استفاده کنید.ممنون که در  این مقاله همراه ما بودید.